Dania z orkiszem – przepis

Orkisz popularny był w starożytności, jednak dziś uprawa orkiszu wraca do łask, dzięki swoim dobroczynnym zastosowaniom. Ówcześnie bardzo wzrosła świadomość wszystkich ludzi na żywienie organiczne, jak i artykuły prozdrowotne, z tego względu zaczęto uprawiać orkisz. Orkisz posiada w sobie sporo lizyny, białka, ale też aminokwasów. Posiada również bardzo sporą ilość makro i mikroskładników, między innymi żelazo, magnez, miedź, potas, cynk, fosfor, witaminy BB, PP, kwas foliowy i selen. Oferuje się spożywanie tego surowca ludziom z dolegliwościami przewodu pokarmowego, podwyższonym cholesterolem, z zaburzoną odpornością, infekcjami naczyniowo-sercowymi. Skoro zamierzamy się zdrowo odżywiać, powinniśmy robić potrawy z orkiszem, na pewno wpłynie to korzystnie na zdrowie, jak również oddziaływanie ciała. Na śniadanie możemy przyrządzić smaczne orkiszowe placki z bananami. Są pyszne, dietetyczne i do tego pełnowartościowe. Także najmłodszym będą smakowały, w szczególności, iż możemy dodać do nich kakao. Robi się je z mąki orkiszowej, jajek, cukru brązowego, mleka, oleju kokosowego. Pożywnym, jak także doskonałym jedzeniem będzie musli orkiszowe. Ziarna zboża zalewamy na noc wodą. Rano gotujemy przez ok. godzinę. Pamiętajmy, że ziarenka powinny być chrupkie. Mieszamy je z orzechami, bakaliami, miodem oraz połówką cytryny. Posiłek gotowy. Możemy ponadto ugotować orkiszową zupę z dużą ilością warzyw. Zboże zalewamy warzywnym rosołem i pozostawiamy na całą noc. Na masełku szklimy cebulę i inne jarzyny – seler, marchew, pietruszkę, wrzucamy do namoczonego orkiszu i przelewamy pozostały bulion. Gotujemy na małym ogniu przez 40 min., wrzucamy w między czasie sok z cytryny, koper włoski oraz ziemniaki. Zaprawiamy kwaśną śmietaną 18%. Dzięki diecie orkiszowej umocni się trawienie, jak także unormuje się przemiana materii. Dieta orkiszowa polecana jest dla cukrzyków, pań spodziewających się dziecka, ludzi z dużym cholesterolem lub z chorobami serca.

Dla wielu z nas wyjazd na wakacje, sobotę i niedzielę albo zwyczajnie bez okazji to czas upragnionego odprężenia. Inaczej wygląda samotny wyjazd, inaczej kiedy podróżujemy ze swoją drugą połówką, natomiast jeszcze inaczej kiedy jedziemy z naszymi dziećmi czy koleżankami. Wszystko w znacznym stopniu zależy od wyszukania miejsca na nasz wypoczynek. [...] Czytaj więcej

Co zrobić, by nie przytłaczała? Jak zorganizować miejsce do zabaw, a jak do uczenia się? Zależnie od tego, ile lat ma nasze dziecko, pomysłów i rozwiązań jest cała masa. Wyposażenie pokoju dla dziecka to dla bardzo wielu rodziców spore wyzwanie. W przestrzeni dla maluszka stosujemy często rozwiązania, które upraszczają mamie i tacie pielęgnację [...] Czytaj więcej

Ogromnej gupie ludzi zazwyczaj przeprowadzka łączy się z wielkim nieładem. Poza doborem firmy, która przetransportuje w wyznaczone miejsce sprzęty, należy również posiadać właściwe pudełka kartonowe do przeprowadzki. Powinny to być artykuły dość solidne, zrobione z wysokiej jakości tektury, które mimo ciężaru nie ulegną uszkodzeniu. Przy każdej [...] Czytaj więcej

Jak odświeżyć wystrój w mieszkaniu nie wydając wszystkich pieniędzy? Jak można zaaranżować delikatne zmiany, które będą miały znaczny wpływ na wygląd pomieszczeń? Czy są jakieś proste sposoby, by to zrobić? Dzięki małym dekoracjom ożywimy nudne wnętrze i dodamy mu nowiutkiego i świeżego wyglądu. Pokój to nie tylko stylowe meble i potrzebne [...] Czytaj więcej